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燕窩製造流程

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  • 品質控管程序

  • 鑽石級FTIR檢測

研究與技術

燕窩製造流程

白蘭氏®用先進的科技檢測技術(包括FTIR-類指紋辨識系統)鑑定燕窩的真偽及純度,白蘭氏®燕窩產品除須經由超過 150 道的嚴密品管檢測外,同時每年定期送往第三公正單位檢測,以確保品質的一致性。

銷售燕窩產品超過30年來,白蘭氏®持續努力維護產品品質與堅持嚴謹的科學測試,成為全球即飲燕窩領導品牌。

  • 收集燕窩原材進入製作程序

    收集燕窩原材進入製作程序

  • 高溫蒸氣軟化膨脹燕窩,去除微細雜質。

    高溫蒸氣軟化膨脹燕窩,去除微細雜質。

  • 使用刷子進行預清潔

    使用刷子進行預清潔

  • 清潔後,以人工篩選分離和去除雜質。

    清潔後,以人工篩選分離和去除雜質。

  • 從各部位分離雜質

    從各部位分離雜質

  • 手工揀選近觀

    手工揀選近觀

  • 雜質去除後,進行揀選和漂洗。

    雜質去除後,進行揀選和漂洗。

  • 最後,完全乾燥後仔細揀選,然後送至工廠。

    最後,完全乾燥後仔細揀選,然後送至工廠。

  • 對新進的燕窩進行品質監控

    對新進的燕窩進行品質監控

  • 處理燕窩原材 - 去除雜質等

    處理燕窩原材 - 去除雜質等

  • 裝瓶 - 裝滿燕窩、其他成分和溶液

    裝瓶 - 裝滿燕窩、其他成分和溶液

  • 封蓋,消毒,包裝

    封蓋,消毒,包裝

  • 品質監控,儲存,裝運

    品質監控,儲存,裝運

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